Новости
Итоги 31-й международной выставки «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» АГРОПРОДМАШ-2026
С 28 сентября по 1 октября в «Крокус Экспо» проходила 31-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» АГРОПРОДМАШ-2026.
В выставке приняли участие 772 компании из 19 стран. Экспозиция общей площадью 48 000 кв. м объединила более 2 000 брендов и охватила 25 тематических разделов. За четыре дня мероприятие посетили 23 966 специалистов из 51 страны. Компании из 51 региона России представили разработки и решения для различных сегментов пищевой и перерабатывающей промышленности.
Участники выставки продемонстрировали оборудование и технологии для всех этапов производства пищевой продукции — от переработки сырья и подготовки ингредиентов до упаковки, контроля качества, охлаждения и хранения готовых продуктов.
Ключевым направлением стала автоматизация и роботизация пищевых производств. В экспозиции были представлены роботизированные линии, коллаборативные роботы, системы машинного зрения, автоматизированное упаковочное и складское оборудование, а также программно-аппаратные комплексы для управления производственными процессами.
В рамках нового проекта «Фабрика готовой еды» 109 компаний показали оборудование и ингредиенты для производства готовой продукции. Также на выставке были продемонстрированы компактные производственные решения для малого и среднего бизнеса, включая мини-цеха по переработке мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, молока и зерновых культур.
Среди зарубежных участников наиболее широко были представлены китайские производители — 152 компании. Также в выставке участвовали 24 компании из Турции, 22 из Республики Беларусь и 18 из Италии. Коллективные экспозиции российских регионов организовали Воронежская область, Краснодарский край, Республика Татарстан и Челябинская область.
В рамках деловой программы состоялось 26 мероприятий с участием 185 спикеров. Их посетили 1 718 слушателей, также для профессиональной аудитории организовали восемь мастер-классов.
Одним из центральных событий стал X Форум «Пищевое машиностроение-2026», посвященный перспективам импортозамещения, локализации производства и поддержке российских производителей оборудования. Эксперты обсудили развитие отечественного пищевого машиностроения и положение российских решений на рынке.
Вопросы автоматизации производственных процессов рассмотрели на конференции «Роботы в пищевой промышленности. Код безопасности и рентабельности». Участники обсудили внедрение комплексных роботизированных решений, применение машинного зрения, программного обеспечения и автоматизированных систем на предприятиях.
В числе других мероприятий — форум «Стратегические вызовы АПК: готовая еда», форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности», XVI Международный мясной конгресс и конференция «Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности». Также состоялись мероприятия, посвященные индустрии ингредиентов, хлебопечению, технологиям производства напитков и санитарии на пищевых предприятиях.
Впервые в рамках выставки прошла программа деловых встреч «Контракт Экспо», объединившая закупщиков торговых сетей и производителей готовой еды, заинтересованных в подборе современного оборудования и технологических решений.
32-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» АГРОПРОДМАШ-2027 состоится с 28 сентября по 1 октября 2027 года.
До встречи в «Крокус Экспо»!
- 15.10.2026
