Новости
Итоги 27-й специализированной выставки для профессионалов ресторанно-гостиничной и туристической индустрии ПИР ЭКСПО
С 21 по 24 октября в «Крокус Экспо» состоялась 27-я специализированная выставка для профессионалов ресторанно-гостиничной и туристической индустрии ПИР ЭКСПО.
Экспоненты представили 150 инновационных решений и услуг для индустрии гостеприимства, новинок от ведущих производителей и поставщиков оборудования для отелей и ресторанов, среди которых мебель, профессиональная бытовая техника и электроника, продукты питания, посуда, расходные материалы, текстиль, IT-решения и другие многочисленные позиции для ресторанов, отелей, кофеен, кейтеринговых служб и пищевых производств.
766 отечественных и зарубежных компаний приняли участие в выставке, 48 785 человек посетили мероприятие в этом году.
Масштабная экспозиция теплового, холодильного и механического кухонного оборудования, программного обеспечения, посуды, мебели, инвентаря, текстильных изделий от ведущих производителей и поставщиков для предприятий питания, а также продуктов питания и напитков для HoReCa была представлена в рамках направления «ПИР–Ресторан».
Деловая программа специалистов HoReCa включала 310 мероприятий. Аналитические и образовательные сессии, практические семинары и мастер-классы развернулись на деловых площадках выставки. В них приняли участие 659 ведущих эксперта в сфере ресторанного, гостиничного и кофейного бизнеса.
Профессионалы индустрии гостеприимства – отельеры, поставщики, девелоперы, представители управляющих компаний, дизайнеры, архитекторы, проектировщики и многие другие специалисты – стали участниками выставочной и деловой программы в рамках трека «ПИР – Отель».
Отдельный блок мероприятий организаторы выставки приготовили для экспертов кофейного бизнеса. Посетители «ПИР–Кофе» оценили новейшее оборудование для приготовления и обжарки кофе, познакомились с новыми импортерами, обжарщиками и поставщиками ингредиентов кофе, представившими самые актуальные продукты и новинки в индустрии.
В рамках «ПИР–Кофе» состоялся финал командного чемпионата бариста Russian Coffee Cup — первого в России чемпионата среди кофеен, самого масштабного кофейного чемпионата страны. Кроме того, на площадке прошел самый масштабный чемпионат по каптестингу Cup Tasters Battle, в котором приняли участие 192 конкурсанта.
Следующая специализированная выставка для профессионалов ресторанно-гостиничной и туристической индустрии ПИР ЭКСПО пройдет с 27 по 30 октября 2025 года.
До встречи в «Крокус Экспо»!
- 11.12.2024
